Nach Angaben der Ernährungswissenschaftler hat die Ernährung ihre Wirksamkeit bewiesen, und das Ergebnis ist stabil aufgrund des Mangels an Stress und einem starken Übergang von einem Hungerschlag zur normalen Ernährung. Das Menü für eine Woche und Empfehlungen hilft dabei, eine Diät ordnungsgemäß zu folgen.
Die Plus der Keto -Diät
Anfangs schien die Keto -Diät einige Krankheiten zu behandeln, fand dann aber ihren Platz in der Ernährung.
Das Prinzip der Ernährung lautet wie folgt: Als Hauptbrennstoff für das Gehirn verwendet der Körper Kohlenhydrate. Mit einer starken Verringerung der Kohlenhydrate in der Ernährung unter 20 g pro Tag ist die Menge an Glukose kritisch reduziert - und es gibt nicht genügend Energie für die normale Funktion und Oxidation von Fetten. Um das Gehirn zu ernähren, löst der Körper den Prozess des Erhaltens alternativer Energie -Ketose aus. Dies ist der Prozess der Aufteilung von Fett im Körper, weshalb Ketonkörper gebildet werden und als alternative Energie verwendet werden.
Im normalen Zustand ist die Konzentration von Ketonkörpern im Blut sehr niedrig, da sie durch Glukose ersetzt werden und der Körper keine zusätzliche Energie benötigt. Im Ketoseprozess steigt die Konzentration von Ketonkörpern stark an.
Die Ketosezustände können auch mehrere Tage lang durch einen vollständigen Hungerschlag erreicht werden, dies ist jedoch eine äußerst schädliche Art und Weise. Die Keto -Diät ist eine Alternative zu einem vollständigen Hungerstreik, der es dem Körper ermöglicht, weniger Schaden zu verursachen. Zusammen mit der Ernährung erhalten wir weiterhin alle notwendigen Substanzen und erleben keinen Hunger, ausgenommen nur Kohlenhydrate und zwingen den Körper, den Prozess der Spaltung von Fetten zu beginnen.
Nachteile der Keto -Diät
Einer der Minus einer solchen Ernährung ist ein schwaches Verständnis des Prozesses. Es ist schwierig für die Menschen zu verstehen, wie sie gleichzeitig essen und abnehmen können, und sie haben auch Angst, dass es ohne Glukose nichts zu essen gibt. Der oben beschriebene Ketosemechanismus wird dazu beitragen, das Prinzip der Keto -Diät zu verstehen.
Dieser Minus liegt in einer unausgeglichenen Ernährung. Alle Kohlenhydrate sind ausgeschlossen, ein künstlich ein Prozess, der normalerweise so aktiv verläuft, dass die Last der Leber intensiviert ist. Dies ist für die Gesundheit ziemlich schädlich. Keto -Diät ist von Diabetikern, schwangeren und stillenden Frauen, Menschen mit chronischen Krankheiten verboten.
Bei KetoSsis ist der Geruch von Aceton aus dem Mund, aus Körper und Urin möglich. Dies ist ein individuelles Phänomen und einige sind völlig nicht wahrnehmbar. Um den Geruch zu minimieren, sollten Sie mehr als 2 Liter Wasser pro Tag trinken, damit Aceton aktiver ausgeschlossen ist.
Der Nachteil von Gemüse kann Verdauungsprobleme verursachen.
Ein Menü für eine Woche für eine Diät
Kohlenhydrate sind vollständig von Lebensmitteln ausgeschlossen. Und das bedeutet, dass nichts Süßes, Getreide, Obst, Backen, Stärke oder süßes Gemüse (wie Rüben, Karotten, Kartoffeln). Es kann nur grünes Gemüse möglich sein, aber wenn sie essen, sollte die Anzahl der Kohlenhydrate 20-50 g pro Tag nicht überschreiten. Wenn Sie manchmal ein wenig Kohlenhydrate brechen und essen, wird der scharfe Blutzuckersprung fortgesetzt, und es gibt keinen reibungslosen Übergang des Körpers in alternative Energie und den Auslöser des Ketoseprozesses, da der Körper immer noch auf die üblichen Kohlenhydrate wartet.
Tag 1
Frühstück: Zwei gekochte Eier
Snack: Avocado
Abendessen: Salat mit Walnuss, Käse und Rindfleisch, Hühnerbrühe
Nachmittagssnack: Kefir
Abendessen: Kohlrollen mit Rindfleisch
Tag 2
Frühstück: Eier mit Schinken
Snack: eine Handvoll Nüsse
Abendessen: Pilze unter Käse, grüner Salat
Nachmittagssnack: Ryazhenka
Abendessen: Käsekuchen mit saurer Sahne
Tag 3
Frühstück: Toast mit Erdnussöl
Snack: Ei
Abendessen: Fischohr
Nachmittagssnack: Kefir
Abendessen: Fleischsalat
Tag 4
Frühstück: Hauskäse
Snack: Käse, Apfel
Abendessen: Hühnerbrühe, gekochtes Ei
Nachmittagssnack: Ryazhenka
Abendessen: Rindfleisch -Entrax, grüner Gemüsesalat mit Butter
Tag 5
Frühstück: Eierstock von 2 Eiern
Snack: Avocado
Abendessen: gebackenes Hühnchen, Grüns
Nachmittagssnack: Hauskäse mit Nüssen
Abendessen: Käse, Pfannkuchen von Zucchini
Tag 6
Frühstück: Toast mit Schinken und Käse
Snack: Ein Stück Käse, grüner Apfel
Abendessen: Fischschnitzel, Tomaten- und Gurkensalat
Nachmittagssnack: Joghurt ohne Zusatzstoffe
Abendessen: Schweinefleischhacken, Grüns
Tag 7
Frühstück: Omlet von 3 Eiern
Snack: Salat aus gekochtem Rindfleisch und grünem Gemüse
Abendessen: Fleisch Mittagessen, brauner Reis
Nachmittagssnack: Ryazhenka
Abendessen: Roter Fisch gebacken, Gemüse
Beratung
Fett und Proteine werden in einem Teil von 1 bis 2. verwendet. Sie können viel Fleisch, Käse, Eier, Fische und Öle essen. Es ist verboten, viel Milch zu trinken, da es im Gegenteil von Laktosemilchzucker, saurer Milch ist.
Ergebnisse
Durch den Ausschluss von Kohlenhydraten aus der Ernährung kann der Körper nicht wie gewohnt Substanzen verwenden: „in Reserve“ ablegen und Kohlenhydrate als Hauptenergie verwenden. Somit wechselt der Körper zur Energieversorgung aus Fett und startet den Ketoseprozess. Ein hoher Kaloriengehalt von Lebensmitteln sättigt und hilft, Ausfälle zu vermeiden. Es gibt keinen schweren Hunger, da es keine scharfen Sprünge im Blutzucker gibt.
Der Hauptvorteil einer solchen Ernährung besteht darin, dass das vergangene Gewicht nicht zurückkehrt, da sich die Ernährung und künstliche Verringerung der Kalorien nicht stark verändert. Aufgrund einer großen Anzahl von Proteinen und Fetten in der Ernährung gibt es jedoch nur wenige Kilogramm pro Woche.